7 modi per conservare i pomodori
L’estate è il periodo clou della stagione dei pomodori. È il momento migliore per gustare una bella fetta di pomodoro succosa sul tuo panino o una fresca insalata caprese con una piccante vinaigrette balsamica. Ma che dire dei pomodori nel resto dell’anno?
L’estate è il momento giusto per fare scorta di queste bellezze rosse e conservare il loro sapore perfetto per dopo. Ecco sette semplici modi per conservare i pomodori e utilizzarli tutto l’anno.
Perché amerai questa ricetta
Questa guida alla conservazione dei pomodori è perfetta per chi vuole godersi il sapore dell’estate tutto l’anno. Queste tecniche sono semplici da seguire, richiedono un’attrezzatura minima e offrono diversi modi per gustare i pomodori anche molto tempo dopo la fine della stagione.
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