Medaglioni di melanzane fritte

Medaglioni di melanzane fritte: la ricetta dell’antipasto veloce e saporito I medaglioni di melanzane fritte sono un antipasto semplice e veloce, ideale anche come secondo piatto vegetariano, un’idea sfiziosa da proporre anche come ingrediente di farcitura per panini. Per realizzarle, basterà tagliare le melanzane a fette non troppo spesse, metterle a bagno nel latte leggermente … Read more

Con questi 5 frutti estivi puoi ridurre il gonfiore addominale

Con questi 5 frutti estivi puoi ridurre il gonfiore addominale Non solo anguria e melone: anche mirtilli, fragole e pesche possono aiutarti a sgonfiare la pancia in modo naturale. Ricchi di acqua, fibre, vitamine e sali minerali, questi frutti estivi hanno proprietà diuretiche, depurative e antinfiammatorie che favoriscono la digestione e contrastano il fastidioso gonfiore … Read more

Limportanza dei fagioli

L’ortaggio che aiuta a ridurre gli zuccheri nell’organismo. È un forte antagonista del diabete. L’importanza dei fagioli nel controllo del diabete   I fagioli sono un’ottima verdura e sono altamente raccomandati per le persone con diabete. Questo perché hanno un basso indice glicemico e un buon mix di carboidrati, proteine magre e fibre solubili. La … Read more

Mezzi paccheri con gamberi e zucchine

Mezzi paccheri con gamberi e zucchine, un primo piatto di pesce e verdure dal gusto delicato… Ingredienti per due • mezzi paccheri • 250 g circa gamberetti • 2 zucchine tagliate a dadini • 1 spicchio d’aglio sbucciato • olio extravergine d’oliva • sale • pepe • 1/2 bicchiere di vino bianco Procedimento vedere il … Read more

Torta delle 7 Cucchiaia7

-Ingredienti: 7 cucchiaiate di farina 00 7 cucchiaiate di zucchero 7 cucchiaiate di olio di semi (o burro fuso) 7 cucchiaiate di latte 3 uova 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci Scorza di 1 limone (facoltativa, per un tocco di freschezza) Un pizzico di sale Zucchero a velo (per decorare, facoltativo) Procedimento: vedere … Read more