I fiori di basilico infusi nella tisana offrono un gusto leggermente più dolce e floreale, pur mantenendo le qualità aromatiche delle foglie.
Preparazione: Utilizzare fiori freschi o secchi da mettere in infusione in acqua bollente.
Sapore: esaltare con miele o limone.
Crea l’aceto di fiori di basilico
Questo aceto infuso può essere utilizzato nei condimenti per l’insalata o come base per sottaceti fatti in casa.
Preparazione: Mettere in infusione i fiori nel vino bianco o nell’aceto di sidro.
Utilizzo: Filtra e utilizza per aggiungere una nota floreale ai tuoi piatti.
Attira gli impollinatori nel tuo giardino
I fiori di basilico attirano api, farfalle e altri insetti utili, migliorando la salute generale del tuo giardino.
Utilizzo: consente a determinati fiori di sbocciare per attirare gli impollinatori.
Preparare il pesto di fiori di basilico
Usa i fiori per un pesto dal sapore floreale, ideale per panini, pasta o come salsa.
Preparazione: Mescolare i fiori con aglio, noci, parmigiano, olio d’oliva e sale.
Conservazione: conservare in frigorifero in un contenitore ermetico.
Asciugare i fiori per un uso successivo
I fiori essiccati mantengono il loro aroma e possono essere utilizzati nei tè, nei pot-pourri o come spezie.
Metodo: asciugarli all’aria o utilizzare un essiccatore.
Conservazione: conservare in contenitori ermetici.
Incorpora i fiori di basilico nella cura della pelle fatta in casa
Con le loro proprietà antiossidanti e antibatteriche, i fiori sono ideali per la cura della pelle.
Utilizzo: aggiungili ai vapori facciali o infondili negli oli per trattamenti idratanti.
I fiori di basilico sono incredibilmente versatili e possono trasformare sia i tuoi piatti che la salute del tuo giardino. Quindi tienili per scoprire il loro potenziale d’oro
