🍨 Come sostituto del dessert
Chi ha detto che non si può concludere il pasto con qualcosa di buono? Io uso questa combinazione al posto dei dolci tradizionali: è cremosa, fresca e soddisfa la voglia di dolce senza zuccheri aggiunti.
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🌱 Ricette facili con yogurt e semi di lino
Frullato dimagrante: yogurt, semi di lino, ½ banana, qualche foglia di spinacio fresco e cubetti di ghiaccio.
Budino di chia e lino: mescolare yogurt con semi di lino e semi di chia, lasciar riposare in frigo tutta la notte. Al mattino è pronto, denso e cremoso.
Parfait leggero: strati di yogurt, semi di lino e coulis di frutti rossi fatto in casa (senza zucchero).
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⚠️ Precauzioni e consigli
Usare sempre semi di lino macinati: quelli interi spesso non vengono digeriti e quindi perdono efficacia.
Bere molta acqua: le fibre assorbono liquidi, quindi è fondamentale restare ben idratati.
Attenzione alle quantità: 1-2 porzioni al giorno sono sufficienti. Troppi semi possono appesantire la digestione.
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👉 Se vuoi iniziare anche tu, prova con una piccola porzione al giorno. Io ho visto i primi risultati già nelle prime settimane: meno gonfiore, più energia e una sensazione di sazietà che mi ha permesso di dire addio agli attacchi di fame.
