450 g di pangrattato
1/2 tazza di preparato per pancake Bisquick
Per il formaggio, tritare 1 tazza di cheddar piccante.
4 uova
Istruzioni:
Ungere uno stampo per muffin da 12 stampi e preriscaldare il forno a 175 °C.
Rosolare e sbriciolare la salsiccia in una padella a fuoco medio. Scolare il grasso in eccesso.
In una ciotola, sbattere le uova. Mescolare il Bisquick con il formaggio fino a ottenere un composto omogeneo. La salsiccia rosolata dovrebbe essere incorporata.
Riempire ogni stampo per muffin con l’impasto fino a circa due terzi.
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