Zabaione La Ricetta Energetica per Eccellenza e gli errori da evitare

Zabaione: La Ricetta Energetica per Eccellenza e gli errori da evitare:

-Ingredienti:

4 tuorli d’uovo

100 g di zucchero

120 ml di vino Marsala dolce (o altro vino liquoroso come il Madeira o il Vin Santo)

Un pizzico di sale

-Preparazione:

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