🍝 Frittata di Spaghetti alla Napoletana 🍳🇮🇹

Porzioni: 4 🍽️

Tempo di preparazione: 10 minuti ⏱️

Tempo di cottura: 15 minuti 🔥

Tempo totale: 25 minuti ⏲️

📝 Ingredienti:

250 g di spaghetti 🍝

4 uova 🥚

50 g di parmigiano grattugiato 🧀

50 g di pecorino grattugiato 🧀

100 g di prosciutto cotto a cubetti (o salame napoletano) 🍖

100 g di mozzarella a dadini 🧀

2 cucchiai di latte 🥛

1 cucchiaio di prezzemolo tritato 🌿

Sale e pepe nero macinato fresco, a piacere 🧂

2 cucchiai di olio d’oliva 🫒

👩‍🍳 Istruzioni:

Cuoci gli spaghetti:

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