Country Ranch Fagiolini e Patate con Pancetta

🥓 Patate tenere, fagiolini croccanti e teneri e pancetta affumicata conditi con un cremoso condimento ranch: questo sostanzioso contorno ha il sapore della cena della domenica dalla nonna! Pronto in 30 minuti e ricco di sapore casalingo.

Perché adorerai questa ricetta

✅ Meraviglia in una sola padella: preparazione facile, pulizia ancora più semplice.
✅ Gradito alla folla – Un successo ai potluck e alle cene di famiglia.
✅ Adatto alla preparazione dei pasti – Si riscalda magnificamente.
✅ Personalizzabile – Aggiungi verdure extra o ravvivalo.
✅ Struttura ottimizzata per gli annunci – Mantiene i lettori che scorrono (e gli annunci si caricano!).

Ingredienti

(Per 6 persone a lato)

Per le verdure e la pancetta:

  • 6 fette di pancetta, tritata

  • 700 g di patate novelle, tagliate a metà

  • 1 libbra (450 g) di fagiolini freschi, mondati

  • 1 cipolla piccola, tagliata a dadini

  • 2 spicchi d’aglio, tritati

  • 1/2 cucchiaino di sale

  • 1/2 cucchiaino di pepe nero

  • 1/2 cucchiaino di paprika affumicata

Per il condimento del ranch:

  • 1/2 tazza (120 ml) di panna acida

  • 2 cucchiai di maionese

  • 1 cucchiaio di mix di condimento ranch (o miscela fai-da-te*)

  • 2 cucchiai di latte (per diluire)

Condimento Ranch fai-da-te: 1 cucchiaino di aneto essiccato + 1/2 cucchiaino di aglio in polvere + 1/2 cucchiaino di cipolla in polvere + 1/4 cucchiaino di sale.

Istruzioni dettagliate