Muffin croccanti di patate e parmigiano e zucchine: salati, di formaggio e perfetti per ogni pasto!

Cerchi un modo delizioso per consumare le zucchine estive e il purè di patate avanzato?

Incontra il tuo nuovo preferito:
👉 muffin croccanti di parmigiano e zucchine e patate

Questi piccoli muffin dorati sono:

    • Croccante fuori, tenero dentro
    • Ricco di zucchine grattugiate, patate cremose e parmigiano piccante
  • Al forno (non fritto!) per un tocco più salutare su patate fritte o latkes
  • Naturalmente senza glutine se si utilizza la farina GF

Perfetto per colazione, pranzo, cena o come spuntino: grandi e piccini chiederanno secondi!

Immergiamoci in come preparare questi gustosi bocconcini di conforto e perché potrebbero diventare la tua ricetta preferita per intrufolarsi nelle verdure e utilizzare saggiamente gli avanzi.

Perché il vero sapore non nasce dai rifiuti. Nasce dalla creatività, un muffin alla volta. 💛

🍽️ Perché adorerai questa ricetta

✅Utilizza zucchine e purè di patate extra
Niente più zucca molliccia nel crisper!
✅Un piacere per la folla
Amato sia dai palati più esigenti, dai vegetariani che dalle persone a dieta cheto
✅Senza glutine adattabile
Usa la farina di mandorle o la farina d’avena per l’opzione GF
✅Adatto al congelatore e alla preparazione dei pasti
Prepara in anticipo e riscalda magnificamente
✅Personalizzabile
Aggiungi erbe aromatiche, aglio, pancetta o spinaci per un sapore extra

🥣 Servire con panna acida, salsa di mele o una cucchiaiata di yogurt greco per immersione.

🧑 🍳 Ricetta Facile Croccanti Parmigiano Zucchine Patate Muffin

🍴 Ingredienti (per 12 muffin)